Phân tích nhựa rễ cây tươi với máy đo Iôn Nitrat đem đến một giải pháp đơn giản, nhanh chóng, tiết kiệm trong việc xác định hàm lượng Nitơ của hành tây. Nồng độ Nitrat-nitơ trong hành tây biến đổi theo từng thời kỳ sinh trưởng. Nồng độ NO3-N trong rễ củ hành tây có kích thước từ 0.5 đến 1.5 inch (tương đương từ 1,27cm đến 3,81cm) sẽ dao động trong khoảng từ 350 đến 500 ppm.
Nitơ là chất dinh dưỡng được cây trồng hấp thụ dưới dạng Iôn Amoni và Nitrat. Khi phân bón Amoni được bón cho cây, Amoni sẽ được chuyển đổi thành Nitrat thông qua quá trình Nitrat hóa. Cũng tương tự như vậy, chất hữu cơ tan rã trong đất và chuyển hóa thành Amoni và cuối cùng là Nitrat. Quá trình này sẽ nâng cao nồng độ Nitrat trong đất. Do đó, khi muốn đo nồng độ Nitơ thì người ta thường đo hàm lượng Nitrat hơn là đo Amoni.
Các mô sinh vật như lá và cuống lá có nồng độ Nitrat cao, đây là chỉ số đã được minh chứng trong nhiều năm qua về hàm lượng Nitơ trong cây củ. Quá trình phân tích nồng độ Nitơ trong phòng thí nghiệm thường mất nhiều thời gian để lấy mấu, vận chuyển, sấy khô, say và phân tích mẫu. Kết quả phân tích chỉ có được sau vài ngày. Với công nghệ tiên tiến, kiểm tra nhanh nồng độ Nitơ trong mô sinh vật bằng bút đo Nitrat bỏ túi có điện cực Iôn lựa chọn (selective ion), máy đo quang hợp, giấy đo Nitrat đã được phát triển.
Quy tắc phổ thông để kiểm tra nồng độ Nitrat đó là tiến hành lấy 20 cuống lá trưởng thành từ nhiều cây khác nhau trên cánh đồng. Tuy nhiên, đối với hành tây thì rễ củ hành được sử dụng để xác định nồng độ Nitrat.
Bút đo Ion Nitrat LAQUAtwin là phương pháp đơn giản nhất để đo nồng động Nitrat trong nhựa rễ cây tươi. Cảm biến của bút đo chỉ yêu cầu vài giọt mẫu được nghiền bằng kẹp ép tỏi. Bút đo phân tích nhựa cây chỉ trong vài giây và hiển thị kết quả bằng đơn vị Nitrat (NO3) hoặc Nitrat-nitơ (NO3-N). Kết quả đạt được ngay lập tức tại cánh đồng một cách đơn giản và vô cùng tiết kiệm chi phí. Những lợi thế này so với phương pháp kiểm tra trong phòng thì nghiệm vô cùng hữu ích cho những người chồng hành tây để xác định độ phì nhiêu của đất trồng trọt.
Lựa chọn đơn vị đo là mg/L hoặc ppm NO3-N trên bút đo Iôn Nitrat bỏ túi LAQUAtwin. Hiệu chuẩn bút đo theo hướng dẫn của nhà sản xuất bằng cách sử dụng chất chuẩn Nitrat 150ppm và 2000ppm đi kèm. Giá trị của chất chuẩn Nitra là 150ppm và 2000ppm tương ứng với 34ppm và 450ppm theo giá trị NO3-N.
Tốt nhất là không nên đo trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời hay tại khu vực có nhiệt độ cao. Lấy mẫu và tiến hành đo trong nhà hoặc dưới bóng râm. Điều này đảm bảo mẫu và chất chuẩn có cùng mức nhiệt độ trước khi tiến hành đo.
Quy trình lấy mẫu và chuẩn bị mẫu:
1. Lấy từ 20 đến 30 mẫu ở phần rễ củ hành tại cánh đồng. Sử dụng thuổng/mai để nhổ hành
2. Cắt rễ hành khỏi củ và rửa sạch bằng nước cất, nước tinh khiết
3. Lau khô rễ hành bằng giấy thấm rồi trộn lẫn các mẫu lại với nhau
4. Lựa chọn một mẫu ngẫu nhiên để ép bằng kẹp tỏi
5. Nhỏ một vài giọt nhựa rễ hành tây lên điện cực phẳng rồi đóng nắp đậy. Tiến hành đo khi đã ổn định.
6. Sau khi đo, rửa sạch điện cực bằng nước cất và lau khô bằng giấy thấm
7. Lặp lại quy trình đo trên từ hai đến ba lần với các mẫu còn lại (nếu cần). Tính toán kết quả trung bình dựa trên kết quả của các lần đo.
Tham khảo Quy trình bảo dưỡng điện cực Iôn LAQUAtwin để biết thêm thông tin chi tiết về quy trình bảo quản và làm vệ sinh điện cực.
Rễ hành tây có độ phản hồi lớn nhất đối với Nitơ được cấp từ thân cây hành.2 Rễ hành tây được lấy để đo vì có nồng độ Nitrat ổn định trong chất gỗ của rễ. Bút đo Iôn Nitrat LAQUAtwin đã thành công trong việc xác định nồng độ Nitrat-nitơ (NO3-N) trong hành tây và kết quả được minh chứng tương đồng với kết quả thực hiện trong phòng thí nghiệm.3
Khi lấy mẫu cần chú ý đến giai đoạn sinh trưởng của hành tây để có thể xác định được chỉ dẫn chính xác đối với phép đo. Chỉ dẫn kết quả thường được thể hiện bằng giá trị Nitrat-nitơ (NO3-N). NO3-N chỉ thị nồng độ Nitơ trong phân tử Nitrat. Bảng dưới đây cung cấp các chỉ dẫn chung về nồng độ Nitrat trong nhựa rễ cây tại các thời kỳ sinh trưởng khác nhau của hành tây.4 Nên biết rằng nồng độ Nitrat sẽ suy giảm khi cây trưởng thành hoàn toàn. Đối với củ hành có kích thước từ 0.5 đến 1.5 inch (tương đương từ 1,27cm đến 3,81cm) thì nồng độ NO3-N trong nhựa rễ hành tây nằm trong khoảng từ 350 đến 500ppm.1 Người dùng có thể sử dụng giá trị trong bảng dưới đây để tham chiếu kết quả đo được bằng bút đo Iôn Nitrat LAQUAtwin. Lưu trữ kết quả đo và gọi lại để so sánh với các kết quả đo trong tương lai.
Bảng 1: Chỉ dẫn chung về nồng độ NO3- và NO3-N của nhựa rễ hành tây
|
Các giai đoạn sinh trưởng của hành tây |
Nồng độ nhựa rễ hành tây trong phạm vi cho phép |
|
|
NO3- (ppm) |
NO3-N (ppm) |
|
|
Giai đoạn có 5 lá |
3400-4300 |
768-972 |
|
Giai đoạn có 5 đến 7 lá |
2600-3400 |
588-768 |
|
Bắt đầu hình thành củ |
1300-2150 |
294-486 |
|
Hình thành củ đầy đủ |
850-1700 |
192-384 |
ppm là một phần triệu, tương ứng với giá trị mg/L
Tài liệu tham khảo:
1. Hartz, T., Jackson L., Schulbach, K., and Smith, R. Guide to Nitrogen Quick-Tests for Vegetables with the Cardy Nitrate Meter. Retrieved from https://www. cdfa.ca.gov/is/docs/Schulbach95.pdf
2. Sullivan, D.M., Shock, C.C., Horneck, D.A., Stevens, R.G., Pelter, G.Q. and Feibert, E.B.G. (2001). Nutrient Management for Onions in the Pacific Northwest. PNW 546. Retrieved from https://catalog.extension.oregonstate. edu/sites/catalog/files/project/pdf/pnw546.pdf
3. McDonald, M.R., McKeown, A.W., Scott-Dupree, C.D., and Westerveld, S.M. Assessment of Chlorophyll and Nitrate Meters as Nitrogen Tests for Cabbage, Onions, and Carrots. HorTechnology, April-June 2004, pp 179-188. Retrieved from http://horttech.ashspublications.org/content/14/2/179.full.pdf+html
4. Petiole Sap Nitrate Guidelines. Michigan State University Extension. Retrieved from http://msue.anr.msu.edu/news/petiole_sap_nitrate_guidelines
5. Bevacqua, R. and Cardenas, T. (2002). Nitrogen Monitoring Techniques for Vegetable Crops. Circular 579. College of Agriculture and Home Economics New Mexico State University. Retrieved from http://aces.nmsu.edu/pubs/_ circulars/CR579.pdf
Dải đo: 100~9.900 ppm (NO3-)
23~2.200 ppm (NO3--N)
Phụ kiện bao gồm:
• Dung dịch chuẩn cho vụ mùa (300 ppm & 5000 ppm) (14 mL)
• 2 pin CR2032
• Hướng dẫn sử dụng
• 5 pipette
• Dung dịch làm sạch cảm biến (250 mL)
• Ép mẫu
• 3 cốc đựng mẫu
• Hướng dẫn sử dụng nhanh
• Vali đứng máy
