Đã bao giờ bạn tự hỏi tại sao mồ hôi có vị mặn? Đó là vì khi mất nước (hay đúng hơn là mất dịch cơ thể) trong lúc tham gia các hoạt động thể thao, cơ thể chúng ta mất nước và các chất điện giải thiết yếu như Na+, Cl-, Ca2+, Mg2+, K+,... dưới dạng mồ hôi.
Khoảng 2/3 cơ thể chúng ta là nước, hay còn gọi là dịch cơ thể. Dịch cơ thể bao gồm nước và chất điện giải như Na+, Cl-, Ca2+, Mg2+, K+... có vai trò rất quan trọng đối với con người bởi tất cả các hệ thống cơ thể đều lệ thuộc vào nó. Thiếu nước hàng ngày tác động trực tiếp đến mọi hoạt động của cơ thể. Do các cơ quan quan trọng như não, tim, gan, phổi, thận được ưu tiên, các cơ quan khác như tiêu hóa, niêm mạc, da... sẽ bị cắt giảm lượng nước được cung cấp. Trong đó, dễ thấy nhất là hiện tượng da xỉn màu, khô ráp, mất tính đàn hồi và nổi mụn. Thiếu hụt nước đồng thời cũng làm giảm khả năng đào thải độc tố, bởi nước là dung môi hòa tan duy nhất cho quá trình lọc và chuyển độc tố ra khỏi cơ thể.
Đối với vận động viên, việc bổ sung lượng natri (Na+) bị mất do đổ mồ hôi khi luyện tập và thi đấu là rất quan trọng để đảm bảo cân bằng nước và chất điện giải. Bằng cách đo hàm lượng natri có trong mồ hôi, người ta có thể tính được lượng chất điện giải cần bổ sung một cách hợp lý.
Có thể kiểm tra hàm lượng natri có trong mồ hôi bằng phương pháp sắc ký ion trong phòng thí nghiệm phân tích. Nhưng trong số các vận động viên không phải ai cũng có thể dễ dàng tiếp cận với những tiện nghi như vậy. Thay vào đó có thể sử dụng máy đo ion cầm tay LAQUAtwin Na+.
Trước tiên, cần rửa sạch da bằng nước cất và lau khô bằng khăn sạch. Sau đó, dán miếng dán vô trùng trực tiếp lên giữa bắp đùi trước, phía sau cẳng tay, phần trên ngực, xương bả vai và trán. Sau đó, vận động viên có thể hoạt động bình thường và gỡ miếng dán ra sau khi chúng thấm đẫm mồ hôi.
Lẫy một lượng nhỏ mồ hôi trừ miếng dán và nhỏ trực tiếp lên cảm biến của máy đo LAQUAtwin Na+ và đo. Kết quả có được sau khoảng 1 phút. Để kiểm tra mẫu tiếp theo, rửa sạch cảm biến với nước sạch và lau khô.
Biết được hàm lượng natri trong mồ hôi đồng nghĩa với việc vận động viên có thể ước tính chính xác lượng chất điện giải cần bổ sung trong tập luyện cũng như thi đấu.
Trong phòng thí nghiệm thì phương pháp sắc ký ion vẫn là tiêu chuẩn, nhưng sử dụng máy đo ion của Horiba không những đơn giản hơn rất nhiều mà kết quả thu được cũng rất chính xác.
Theo một nghiên cứu thực hiện bởi Viện Khoa học Gatorade Sports, ‘dựa trên sai số thông thường của phép đo, có thể thấy rằng nồng độ Na+ và K+ trong mồ hôi thu được với máy đo Horiba rơi vào khoảng 15.4mEq/L và 0.68mEq/L, trong 95% số lần đo.’
Máy đo LAQUAtwin Na+ rất nhỏ gọn và thuận tiện để mang theo kiểm tra tại chỗ. Giao diện rất đơn giản và dễ sử dụng.
Nguồn tham khảo:
Lindsay B. Baker, Corey T. Ungaro, Kelly A. Barnes, Ryan P. Nuccio, Adam J. Reimel, and John R. Stofan. “Tính chính xác và độ tin cậy của kỹ thuật phân tích NA+ và K+ tại chỗ trong quá trình tập luyện ở môi trường nóng-ẩm.” Physiological Reports Vol. 2 Issue 5 (2014).
Eric D. B. Goulet, Tommy Dion, and Étienne Myette-Côté. “Tính chính xác và độ tin cậy của máy phân tích natri loại compact Horiba C-1 với các mẫu mồ hôi của vận động viên.” European Journal of Applied Physiology (2012).
Đồ thị tương quan giữa kết quả đo của Horiba C-122 với máy phân tích 883 Basic IC plus. Đường gạch gạch thể hiện đường đồng nhất.
Máy đo Ion bỏ túi
Công nghệ cảm biến phẳng, độ nhạy cao của HORIBA mở ra nhiều khả năng lấy mẫu. Chỉ cần một lượng nhỏ mẫu, do đó bạn có thể dễ dàng kiểm nghiệm tại hiện trường mà không cần cốc có mỏ hay các dụng cụ thí nghiệm khác. Cảm biến cũng có thể được thay thế dễ dàng nếu yêu cầu
Hiệu chuẩn tự động không hề phiền nhiễu chỉ với một vài giọt dung dịch chuẩn đảm bảo một lần nữa phép đo của bạn là chính xác. Cũng có thể thực hiện hiệu chuẩn hai điểm. (trừ model B-711.)
Máy đo và cảm biến hoàn toàn chống nước (tiêu chuẩn IP67. Có thể ngâm nước ở độ sâu 1 m trong vòng 30 phút. Không thích hợp sử dụng dưới nước.) và chống bụi, do đó bạn có thể mang nó đi bất cứ đâu.
Hộp đựng nhỏ gọn chứa mọi thứ cần thiết cho phép đo của bạn, bao gồm dung dịch chuẩn và các tấm lấy mẫu.
Chỉ có LAQUAtwin mới cho phép bạn sự linh hoạt như vậy!
Lựa chọn phương pháp tốt nhất tùy theo mẫu vật, tình huống và nhu cầu của bạn.
Khi bạn đang ở trong phòng thí nghiệm, bạn có thể kiểm tra mẫu đựng trong một cốc có mỏ. Chỉ cần đảm bảo là nắp bảo vệ điện cực được mở.
Phép đo pH chính xác trong vài giây, chỉ từ một giọt chất lỏng.
Độ pH của nước thay đổi trong các môi trường khác nhau, và một sự thay đổi nhỏ cũng thường có tác động rất lớn.
Dù là bạn cần duy trì pH trong bể cá nằm trong một giới hạn chặt chẽ, kiểm tra độ a xít của nước mưa hay chất lượng sản phẩm thịt và cá, máy đo pH nhỏ gọn LAQUAtwin là lý tưởng cho bạn. Có thể kiểm tra ở bất cứ đâu và bất cứ khi nào.
Xác định độ dẫn điện của nước chỉ với một lượng mẫu chỉ 0,12 ml. Độ dẫn điện của nước mưa là một chỉ dẫn đáng tin cậy để xác định mức độ ô nhiễm của bầu khí quyển. Trong nông nghiệp, đo độ dẫn của đất cho phép người nông dân và các nhà nông nghiệp xác định liều lượng phân bón tối ưu và kiểm tra “sức khỏe” của đất sau khi bị nhiễm nước mặn. Máy đo LAQUAtwin giúp cho việc kiểm tra độ dẫn trở nên đơn giản, ở bất cứ đâu.
Chỉ một máy đo nhỏ gọn duy nhất để đo nồng độ ion Natri sử dụng màng điện cực chọn lọc ion một cách nhanh chóng và đáng tin cậy.
Chỉ một máy đo nhỏ gọn duy nhất để đo nồng độ ion Kali sử dụng màng điện cực chọn lọc ion một cách nhanh chóng và đáng tin cậy.
Chỉ một máy đo nhỏ gọn duy nhất để đo nồng độ ion Ni-trát một cách nhanh chóng và đáng tin cậy. Cũng có sẵn các bộ trang bị đặc biệt để kiểm tra cây trồng (B-741) và đất trồng (B-742).
Chỉ một máy đo nhỏ gọn duy nhất để đo nồng độ ion Can-xi sử dụng màng điện cực chọn lọc ion một cách nhanh chóng và đáng tin cậy.
