The Computer Controlled Bioethanol Process Unit (EBEC) has been designed to study and control the bioethanol production process on a laboratory scale. This unit allows to monitor and examine all the important processes, from liquefaction and saccharification of the raw materials to the conversion of sugar into ethanol and distillation.

The unit consists of three main components: a mash tank, a fermentation tank and a distillation unit.
All vessels, valves and other accessories in contact with the process materials (except the distillation unit) are made of stainless steel. The distillation unit is made of borosilicate glass. Sight glasses are made of Neoceram glass. 

The mash tank includes an inlet at its upper cover for filling water, starch and enzymes. Its base is slightly inclined towards a port for draining the solution or pumping it into the fermentation tank. During the mashing process the starch of the raw materials is turned into glucose. The addition of the alpha-amylase enzyme enables the liquefaction of the starch slurry. Subsequently, saccharification starts by adding the glucoamylase enzyme. A temperature sensor and a pH sensor measure the properties of the mixture in the tank. The pH value is adjusted by adding acid and
base, solutions, with an acid/base circuit system.

After saccharification the mash is pumped into the fermentation tank. The fermentation tank base is inclined slightly towards a port for draining the solution or pumping it into the distillation unit. The fermentation process takes place after adding yeast, producing ethanol and CO . A 2 temperature sensor and a CO sensor measure the properties of the mixture and the concentration of CO in the tank. 2 2

Both tanks are heated indirectly with hot water through a jacket and stirred constantly. Besides, they are equipped with a sight glass so that the processes can be observed and monitored. Two temperature sensors, located at the outlet of the tanks' jacket, work with the PID controller to maintain the desired temperature inside.

The mash tank and the fermentation tank are thermally controlled by hot water, which is heated by a system consisting of a thermostatic bath and a pump. An additional temperature sensor is located in the thermostatic bath.

After the fermentation process, the preparation is pumped into the distillation unit. It contains a heating mantle, a stirrer, a distillation column, a cold finger (dephlegmator), a condenser and a decanting funnel. Four temperature sensors are located at different points of the distillation unit.

This Computer Controlled Unit is supplied with the EDIBON Computer Control System (SCADA), and includes: The unit self + a Control Interface Box + a Data Acquisition Board + Computer Control and Data Acquisition Software Packages, for controlling the process and all parameters involved in the process.

Kết cấu nhôm anode với bảng điều khiển bọc thép. Thành phần kim loại chính bằng thép không gỉ
Có bánh xe để di động
Tất cả bình chứa, van và các phụ kiện tiếp xúc với vật liệu vận hành được làm từ thủy tinh borosilicate
Cửa nhìn được làm từ thủy tinh Neoceram
Thiết bị bao gồm:
Tank trộn:
Bình chứa hình trụ làm bằng thép không gỉ, có cửa vào ở phía trên để đổ nước, vật liệu thô và và bột, áo gia nhiệt, bộ khuấy.
được điều khiển bằng máy tính, cửa nhìn làm từ thủy tinh Neoceram.
Thân bình chứa hơi nghiêng về một cổng để xả dung dịch hoặc để bơm chúng vào bình lên men
Dung tích 5L
Bình lên men:
Bình hình trụ bằng thép không gỉ có áo gia nhiệt, bộ khuấy (điều khiển bằng máy tính ) và có cửa nhìn.
Thân bình chứa hơi nghiêng về một cổng để xả dung dịch hoặc để bơm chúng vào thiết bị chưng
Dung tích 5L
Thiết bị chưng luyện:
Các thiết bị khác nhau được làm từ thủy tinh borosilicate chịu được va chạm và nhiệt độ cao, bao gồm
Lớp áo gia nhiệt ( điều khiển bằng máy tính ), 800 W.
Bình phản ứng 5 l., có khóa xả
Nắp phản ứng, có 4 đầu vào đặc biệt thiết kế cho hệ thống này
Cột chưng luyện loại đĩa chóp
Thanh khuấy (điều khiển bằng máy tính) có khóa đảm bảo sự cô lập hoàn hảo của hệ thống
Ống làm lạnh (phân đoạn hồi lưu)
Bộ ngưng tụ Liebig-West có ống hoán vị
Phễu chắt 500ml.
Nhiệt độ nước vào được đặt ở vị trí chính của hệ thống
Hai bơm màng ngăn ( điều khiển bằng máy tính ) bơm dung dịch vào bình lên men và thiết bị chưng, dải: 3.8 l./min.
Chín cảm biến nhiệt độ loại “J”:
Hai cảm biến được đặt ở bình trộn, bên trong và đầu ra

Hai cảm biến nhiệt độ đặt ở bình lên men đặt ở bên trong và đầu ra của bình

Bốn cảm biến đặt ở các vị trí khác nhau của thiết bị chưng
Một cảm biến nhiệt độ đặt ở hệ thống tuần hoàn nước nóng
Các cảm biến hoạt động với điều khiển PID

Một cảm biến đo pH trong bình trộn, range: 0-13.
Một bộ dò CO bằng hồng ngoại để đo nồng độ CO phát sinh trong bình lên men, dải đo: từ 0 đến 20%
Hệ thống tuần hoàn nước nóng bao gồm:
Bơm điều khiển bằng máy tính
Bể điều nhiệt, có bộ gia nhiệt điều khiển bằng máy tính
Một mạch axit/bazơ bao gồm:
Hai bơm nhu động bơm dung dịch vào bình trộn, lưu lượng 0-13 ml/min.
Hai bình chứa axit và bazơ, dung tích 1 l.
Bảy van:
Hai van kim ở các áo gia nhiệt
Hai van cầu và hai van kim để xả dung dịch từ ình trộn và bình lên men hoặc bơm

Một bơm cầu để xả nước nóng từ hệ thống tuần hoàn nước nóng
Các thiết bị đi kèm:
Phần mềm điều khiển thời gian thực Real-Time SCADA.
Điều khiển mở + đa kênh + thời gian thực
Phần mềm EDIBON dựa trên nền tảng Labview
Mạch thu dữ liệu tốc độ 250 KS/s
Thực hành hiệu chuẩn cảm biến trước khi tiến hành đo

Sử dụng máy chiếu và bảng điện tử cho giảng dạy và mở rộng thiết bị
Cho phép nghiên cứu ứng dụng, tình huống công nghiệp thực tế
Điều khiển vận hành từ xa dành cho mô phỏng công nghiệp, đào tạo và giáo dục
An toàn tuyệt đối với 4 chức năng: cơ, điện, điện tử và phần mềm
Được thiết kế và sản xuất dưới nhiều tiêu chuẩn chất lượng
Phần mềm chọn thêm CAL hỗ trợ tính toán
Có thể mở rộng với hệ thống EDIBON Scada-Net (ESN)

Hộp điều khiển EBEC/CIB
Là một phần của hệ thống SCADA. Hộp giao diện điều khiển với biểu đồ quy trình trên bảng điều khiển ở mặt trước. Thiết kế trực quan và dễ hiểu cho sinh viên.
Tất cả cảm biến, với các tín hiệu tương ứng, được điều khiển chính xác từ đầu ra máy tính nguồn điện từ -10V. tới +10V. Bộ nối các cảm biến được kí hiệu khác nhau (từ 2 tới 16), tránh ghép nối sai.
Một dây cáp kết nối từ hộp giao diện điều khiển tới máy tính.
Các bộ phận điều khiển hoàn toàn được kiểm soát bằng máy tính, không cần thiết phải thay đổi sự liên kết trong toàn bộ quá trình thí nghiệm.
Hiển thị đồng thời tất cả các thông số liên quan trong quá trình thực hiện thí nghiệm.
Hiệu chuẩn tất cả các cảm biến trong quy trình.
Biểu diễn phản hồi hệ thống bằng các đường cong theo thời gian thực.
Lưu trữ tất cả các dữ liệu của quy trình vào trong một tệp.
Biểu diễn tất cả các phản hồi hệ thống/quy trình theo thời gian thực bằng biểu đồ.
Tất cả các thông số thiết lập có thể được thay đổi bất cứ lúc nào bằng bàn phím cho phép phân tích các đường cong hiển thị và các phản hồi của toàn bộ quy trình.
Tất cả các giá trị cảm biến và phần hồi được hiển thị duy nhất trên màn hình máy tính.
Màng chắn và bộ lọc tín hiệu tránh các nhiễu xạ bên ngoài.
Điều khiển bằng máy tính theo thời gian thực với khả năng thay đổi các thông số linh hoạt từ bàn phím máy tính, tại thời điểm bất kì trong quy trình.
Điều khiển bơm, máy nén, bộ phận gia nhiệt, van điều chỉnh,vv… bằng máy tính theo thời gian thực.
Kiểm soát mở, cho phép chỉnh sửa tại thời điểm bất kì và theo thời gian thực, tất cả các thông số liên quan trong quy trình.
3 mức độ an toàn, an toàn cơ học thiết bị, giao diện điều khiển an toàn điện tử và phần mềm điều khiển an toàn.

DAB. Mạch thu dữ liệu:
Bảng mạch thu thập dữ liệu thuộc hệ thống SCADA.
Bảng mạch thu thập dữ liệu PCI (National Instruments) được đặt trong khe máy tinh. PCI Bus.
"Đầu vào Analog: Số kênh=16 mạch ngắn h

EBEC/CCSOF. Phần mềm điều khiển và quản lý thông tin
Thuộc hệ thống SCADA.Tương thích với các hệ điều hành Windows. Mô phỏng quy trình bằng biểu đồ và hình ảnh trực quan trên màn hình.
Sản xuất theo tiêu chuẩn công nghiệp.
Phần mềm linh hoạt, điều khiển mở và phức hợp, được phát triển với các hệ thống đồ họa của sổ giao diện thực tế, kiểm soát đồng thời tất cả các thông số của quy trình.
Quản lí, xử lý, so sánh và lưu trữ dữ liệu. Tốc độ lấy mẫu lên tới 250 KS / s (kilo mẫu / giây).
Hệ thống hiệu chuẩn các cảm biến hoạt động trong quy trình.
Phần mềm cho phép thiết lập trạng thái cảnh báo và hiển thị bằng đồ họa theo thời gian thực.
Phần mềm được lập trình mở, cho phép giảng viên có thể thay đổi nội dung chữ, hướng dẫn. Sử dụng mật khẩu cho sinh viên cho phép giảng viên quản lí sinh viên dễ dàng và có thể truy cập và các cấp độ làm việc khác nhau.
Thiết bị cho phép 30 sinh viên trong cùng lớp học có thể quan sát đồng thời các kết quả và quá trình vận hành của thiết bị, trong suốt quy trình, bằng cách sử dụng máy chiếu hoặc bàng trắng điện tử.
Dây cáp và phụ kiện cơ bản cho vận hành
Hướng dẫn
Thiết bị này đi kèm 8 hướng dẫn: Yêu cầu cấu hình, cài đặt thiết bị, phần mềm giao tiếp và điều khiển, khởi động, an toàn, bảo dưỡng, hiệu chuẩn và hướng dẫn thực hành.