1752 lượt - 24-09-2015, 5:05 pm
Theo tiêu chuẩn TCVN 7046:2002, thịt tươi có giá trị pH nằm trong khoảng 5.5 đến 6.2, sau một thời gian bảo quản không đúng cách & không được bảo quản, thịt sẽ bị ôi, lúc này giá trị pH vào khoảng dưới 5.3. LAQUAtwin là một series các máy đo cầm tay , sử dụng công nghệ trao đổi ion “Ion Specific Electrode” (ISE), đo độ dẫn, pH, Canxi, Nitrat, Kali, Natri. Chỉ một giọt mẫu,điện cực phẳng Laquatwin sẽ cho ra kết quả nhanh chóng.
Xem chi tiết