Việc quan sát SEM trên các mẫu có chứa nước như dầu xả, kem tươi và thạch agar bằng hệ thống đông lạnh của Leica đã được đánh giá. Hình 1 thể hiện kết quả của quan sát. Dầu xả và kem tươi đã được xử lý bằng cách đông lạnh nhanh, sau đó bị nứt và phủ lớp Pt trong trạng thái đông lạnh bằng hệ thống EM ACE 600. Các mẫu đông lạnh sau đó được chuyển đến SU3500 với một VCT500 để quan sát. EM VCT500 là một thiết bị chuyển giao không gây ô nhiễm cho các mẫu đông lạnh giữa các thiết bị khác nhau. Kết quả, hình ảnh (a) rõ ràng thể hiện cấu trúc lớp của dầu xả và hình ảnh (b) thể hiện bọt và hạt mỡ trong kem tươi. Thạch agar được đông lạnh nhanh với hơi ẩm được thay thế bằng ethanol 50% sau đó được chsublimate ở -90℃. Cấu trúc mạng của thạch agar được tiết lộ trong hình ảnh (c).
Fig.1 Quan sát Cryo-SEM trên các mẫu có chứa nước
a) Dầu xả, b) Kem tươi, và c) Thạch agar
 |
Thiết bị phân tích: SU3500 Hệ thống Cryo: Leica Ltd. |
*****************************************************************
Để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, xin vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH Sao Đỏ Việt Nam
Email: thuy.le@redstarvietnam.com / info@redstarvietnam.com
